20.06.2024 15:37 Аналитика
«Краснодарский спрут» и прокурор Найдёнов
Автор: Александр Звягинцев С первых дней работы в прокуратуре меня поражало убеждение большинства сограждан нашей великой страны, что разобраться и наказать виновных прокурору ничего не стоит — было бы желание. Люди считали, что закон торжествует сам собой, надо только, чтобы прокурор отдал указание. Они не представляли, каких усилий зачастую это стоит, с какими опасностями приходится сталкиваться, какие могущественные противники оказываются на пути. Об одном из таких случаев я и хочу рассказать. В этом деле было все: небывалый накал страстей, беспрецедентное давление на прокуроров и следователей, шантаж, угрозы расправы, мужественное поведение и стойкость одних работников правоохранительных органов и предательство других, отставки и увольнения, инфаркты и инсульты у некоторых участников этой драмы, не выдержавших напряжения, и даже трагические смерти… В 1981 году заместителю...
20.04.2023 09:42 Аналитика
Потребительский спрос продолжает постепенно восстанавливаться
В марте — первой половине апреля 2023 года потребительская активность продолжила восстанавливаться, особенно заметно — в сфере услуг и общественном питании. Ожидания предприятий розничной торговли и сферы услуг оставались преимущественно позитивными. Месячные темпы роста потребительских цен немного ускорились, но оставались умеренными на большинстве товарных рынков. Экономическая активность возросла в ряде отраслей. Рост внутреннего спроса поддерживал производство, расширилось строительство транспортной и складской инфраструктуры, решена часть логистических проблем на восточном направлении.Потребительский спрос постепенно восстанавливался. Ценовое давление возрастало, но оставалось умеренным. Экономическая активность в марте выросла в ряде отраслей. Объемы производства выросли в металлургии...
11.01.2023 18:00 Аналитика
Предварительные итоги вылова 2022 г. — 4,88 млн т рыбы и морепродуктов
Согласно предварительным данным отраслевой системы мониторинга, к 31 декабря 2022 года общий объем добычи водных биоресурсов составил более 4,88 млн тонн. Уточненные данные будут представлены после сбора статистики по пресноводным видам после первого квартала 2023 года. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне рыбаки выловили 3,49 млн тонн. На промысле минтая освоено 1,9 млн тонн, что на 182 тыс. тонн больше уровня 2021 года, сельди – 471 тыс. тонн, что на 56,5 тыс. тонн больше уровня 2021 года. Общий вылов пелагических объектов рыболовства составил 281,3 тыс. тонн, что на 7,2 тыс. тонн выше показателя 2021 года, в том числе вылов сардины иваси достиг 270,8 тыс. тонн — что на 36,2 тыс. тонн больше. В Северном рыбохозяйственном бассейне рыбаки добыли 527,6 тыс. тонн. В Западном рыбохозяйственном бассейне освоено более 81,6 тыс. тонн, что на 2,8 тыс.тонн больше уровня 2021 года. На...
25.05.2020 20:06 Аналитика
Россельхозбанк назвал отрасли АПК для инвестиций во время пандемии
Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка выделил три ключевых фактора влияния кризиса на российский АПК: рост валютного курса, изменение объема внутреннего рынка и разрыв глобальных производственно-сбытовых цепочек. Кризисные явления, в целом, имеют негативное воздействие на сельское хозяйство. Ослабление курса рубля оказывает влияние на нескольких уровнях: несмотря на то, что растет конкурентоспособность отечественных экспортеров и стимулируется импортозамещение, неизбежно растут издержки производства. Текущая ситуация, безусловно, отрицательно скажется на развитии агросектора и потребует серьезной поддержки сельхозпроизводителей. С другой стороны, для ряда направлений российского АПК сейчас открываются «окна возможностей». В части кредитной нагрузки первоочередные меры, по мнению РСХБ, должны быть направлены на сохранение субсидирования при пролонгации краткосрочных кредитов на...
21.05.2020 11:39 Аналитика
Как работает фермерский бизнес в условиях пандемии
Большинство предприятий в сельском хозяйстве не были затронуты ограничительными мерами из-за пандемии коронавируса, поэтому отмечают минимальный ущерб для своей деятельности. Они осваивают онлайн-торговлю и в качестве точки роста видят экспорт продукции, сообщили опрошенные ТАСС представители бизнес-объединений и агрокомпаний. Снижение спроса на продукцию агропромышленного комплекса в стране не будет значительным и не очень скажется на состоянии отрасли, заявил 20 мая на совещании по ситуации в сельском хозяйстве и пищевой промышленности президент России Владимир Путин. Без остановки Животноводство, выращивание тепличных культур и деятельность, связанная с посевными работами, отнесены к предприятиям непрерывного цикла, не попали под ограничительные меры и не были остановлены. В связи с этим, несмотря на некоторые трудности, потери для этой сферы из-за пандемии оказались...
10.04.2020 17:16 Аналитика
Исследование GfK: Что значит карантин для FMCG-рынка
Исследовательская компания GfK изучила основные изменения в развитии рынка товаров повседневного спроса (FMCG) во время полноценной самоизоляции потребителей с 30 марта по 5 апреля 2020 года.Аналитика подготовлена на основе индикативных недельных данных потребительской панели GfK Rus за период с 9-й по 14-ю неделю 2020 года.«На 14-й неделе российский потребитель пытался приспособиться к новым условиям самоизоляции. Вновь стал активно добавлять в свои покупки многочисленные свежие категории, что в меньшей степени характеризовало его поведение на первых кризисных неделях, предшествующих карантину», - рассказывает о трендах рынка Сергей Яшко, коммерческий директор направлений «Потребительская панель» и «Медиа-исследования» компании GfK Rus. Кроме этого, на 14 неделе стала заметной трансформация спроса, связанная с переносом внедомашнего потребления в домашние условия. Активно растет...
25.02.2020 17:51 Аналитика
Исследование GfK: Покупка FMСG товаров в России
По данным потребительской панели GfK, по итогам 2019 года рост покупок товаров FMCG, включая фармпрепараты, составил 6,6% в стоимостном выражении. Основными факторами, влияющими на покупательский выбор, является удобство и осознанное потребление. Среди каналов торговли в большом плюсе - жесткие дискаунтеры, e-commerce, специализированные магазины; в минусе - традиционная торговля и парфюмерии. Каналы торговли. По данным GfK, наиболее быстрыми темпами растут жесткие дискаунтеры (49% в стоимостном выражении по итогам 2019 года), e-commerce (+43%), специализированные продуктовые магазины (+23%). «Ключевым фактором, влияющим на покупательский выбор места покупки, является удобство, а цена стала гигиеническим фактором и «работает» на выбор магазина, только если это гарантия низких цен каждый день. Все эти изменения кардинально влияют на перспективы развития каналов торговли», - говорит...
17.01.2020 11:56 Аналитика
В 2020 году вырастут риски «экономической конфронтации»
Всемирный экономический форум (WEF) при поддержке консалтинговой компании Strategy Partners (входит в экосистему Сбербанка) опубликовал новый отчет о глобальных рисках The Global Risks Report 2020. Среди главных мировых проблем в 2020 году в новом отчете WEF названо изменение климата. Между тем из 750 опрошенных глобальных экспертов 78% ожидают, что в 2020 году вырастут риски «экономической конфронтации». В отчете отмечается, что тема искусственного интеллекта (ИИ) станет новым катализатором конкурентной геополитики. Еще в 2017 году Владимир Путин заявил, говорится в документе, что тот, кто добьется лидерства в этой сфере. Китай всячески поощряет компании инвестировать в ИИ, рассматривая эти технологии в качестве приоритета национальной безопасности. Технологии ИИ стали основой нынешнего пятилетнего плана (2016–2020 гг.) развития науки и техники в КНР. США также не хотят уступать...
13.01.2020 15:33 Аналитика
В 2020 году экспорт продовольствия продолжит расти
Всесторонняя банковская поддержка поможет экспортерам быстрее выйти на новые рынки. По предварительным оценкам экспертов, объем поставок сельхозсырья и готовой аграрной продукции в стоимостном выражении в 2019 году незначительно сократится, в первую очередь из-за уменьшения экспорта зерна. Однако мясная, масложировая и кондитерская отрасли покажут заметную прибавку вывоза продукции за рубеж. Минсельхоз ранее прогнозировал, что в 2020 году экспорт вновь пойдет в рост: объемы поставок могут достигнуть $25 млрд. Еще больший прогресс ожидается в 2021-м, когда российский агроэкспорт оценочно увеличится до $28 млрд. Позитивные показатели по развитию продемонстрирует и вся сельскохозяйственная отрасль. Так, по оценке Минэкономразвития, в следующем году АПК может вырасти на 1,7%. Это немного меньше, чем прогнозирует Минсельхоз в уходящем году (2%), но больше, чем в 2018-м, когда сектор и вовсе...
27.09.2019 15:49 Аналитика
Россия намерена нарастить сотрудничество с африканскими странами
Африка много лет ассоциировалась у обычных граждан с бедностью, но в последние годы именно страны этого континента выбились в лидеры среди быстрорастущих экономик мира. Причем, как показывает опыт, например, Сенегала, взрывной рост дают вовсе не природные ресурсы, а финансы и высокие технологии. Российские инвесторы пока не так активны в странах южнее Сахары, и чтобы догнать конкурентов, им придется сделать рывок, сообщает Газета.Ru. Россия намерена вернуться в Африку — и сделать это прежде всего за счет наращивания экономического сотрудничества. Рывок должен быть сделан в ходе первого саммита «Россия-Африка», с инициативой которого в прошлом году выступил президент России Владимир Путин. В РФ приедут более 40 глав государств, а сопредседателем, помимо российского лидера, будет президент Египта Абдель Фаттах ас-Сиси. В 2018 году, согласно данным ФТС, товарооборот России со странами...
10.07.2019 14:42 Аналитика
Роспотребнадзор назвал самые вредные профессии
Профессиональными заболевания чаще всех страдают те, кто трудится на добыче полезных ископаемых и обрабатывающих производствах. Специалисты Роспотребнадзора выяснили, у работников каких сфер деятельности чаще всего диагностировали профессиональные заболевания в 2018 году, сообщили во вторник RT. Так, 47,5% зарегистрированных случаев профзаболеваний отмечено у работников предприятий по добыче полезных ископаемых. Еще 27,3% приходится на специалистов обрабатывающих производств. На третьем месте в списке наиболее опасных сфер для здоровья находится транспортировка и хранение, на которых приходится 10,5% случаев. Среди строителей профзаболевания встречаются в 5% случаев, на сотрудников предприятий сельского и лесного хозяйства, охоты, рыболовства и рыбоводства приходится 3,9%. Чаще всего профессиональные заболевания диагностируются в связи с физической перегрузкой работников...
28.06.2019 14:28 Аналитика
Когда Россия откажется от одноразового пластика?
Анализируя новостной поток по этой теме, ничего утешительного пока сказать нельзя. Но что именно происходит в этом направлении можно проследить по июльским номерам изданий «Экологическая безопасность. Зеленые стандарты» и «Управление отходами: технологии переработки». По недавнему опросу ВЦИОМ, 85% россиян готовы рассмотреть возможность отказаться от пластиковых пакетов. При этом 68% используют их для упаковки купленных продуктов. 25% респондентов используют пакеты повторно. Эти данные внушают оптимизм, несмотря на параллельно идущий информационный поток о коррумпированности региональных операторов, о провальной идее монополиста - единого оператора, публикуются видео с мусоровозами, скидывающими в один контейнер заботливо рассортированный мусор. Однако, это взгляд частных лиц. А издания ИА Монитор - исключительно для бизнеса и государственных структур. Что для них вопрос об отказе от...
24.06.2019 14:51 Аналитика
Во внешней торговле наблюдается замедление восстановительного роста
На сайте Минэкономразвития опубликован документ "Итоги внешней торговли России в январе-апреле 2019 года", подготовленный Департаментом развития и регулирования внешнеэкономической деятельности министерства. Специалисты ведомства считают, что во внешней торговле наблюдается замедление восстановительного роста: внешнеторговый оборот России по итогам января-апреля 2019 г. составил $214,1 млрд., не изменившись по отношению к январю-апрелю 2018 г. (прирост в 2018 к 2017 г. составил 17,5%), при этом прирост экспорта составил 0,6% до $140,2 млрд., импорта – -0,9% до $73,9 млрд. В общем объеме товарооборота доля экспорта по сравнению с январем-апрелем 2018 г. увеличилась с 65,1% до 65,5%, при снижении доли импорта с 34,9% до 34,5%. В географической структуре внешней торговли России особое место занимает Европейский союз (43,1% российской торговли или $92,2 млрд (в январе-апреле 2019 г.)...
07.06.2019 17:16 Аналитика
75 тысяч частиц микропластика попадает в организм человека ежегодно
Канадские ученые выяснили, что около 70-75 тысяч микрочастиц пластика в среднем проглатывает каждый человек в течение одного года сообщает Ugpressa.ru. Согласно утверждениям экспертов-экологов, жители США и ряда других развитых стран мира ежегодно только выпивают от 39 до 52 тысяч микрочастиц пластика, не считая количества частиц пластика вдыхаемого из воздуха. Сотрудники Университета Виктории (Канада) подсчитали: люди, в зависимости от пола и возраста, потребляют от 70 до 120 тысяч частиц пластика каждые 12 месяцев. Для девочек эта цифра составила 74 000 частиц, для взрослых женщин – 98 000, для мальчиков – 81 000 и для мужчин – 121 000. При этом те, кто пьет исключительно бутилированную воду, получают «дополнительные» 90 000 частиц, сообщает Environmental Science & Technology. Напомним, массовое производство пластмасс началось в 1940 годы, и с тех пор его темпы растут в геометрической...
31.05.2019 04:55 Аналитика
«Миэль-Аренда»: Дача у «большой воды»
Специалисты компании «Миэль-Аренда» составили рейтинг самых недорогих предложений в аренду у «большой воды». «Для многих арендаторов, подыскивающих себе дом на лето, наличие рядом водоема, где можно купаться или ловить рыбу, – одно из непременных условий. Близость «большой воды», особенно живописного водохранилища, может оказать большое влияние на решение потенциального арендатора в пользу конкретного варианта», – комментирует Мария Жукова, управляющий директор компании «Миэль-Аренда». Специалисты компании «Миэль-Аренда» составили рейтинг самых экономичных предложений на лето в шаговой доступности от «большой воды» – Учинского, Пестовского, Истринского и Клязьминского водохранилищ. По данным компании «Миэль-Аренда», самое недорогое предложение – одноэтажный дом площадью 51 кв.м, с одной спальней и всеми удобствами, на участке 18 соток, стоимостью 35 тысяч рублей в месяц. Дом...
29.11.2018 14:13 Аналитика
«Метриум»: Хорошевский район – самая популярная локация у покупателей премиального жилья
По итогам третьего квартала 2018 года Хорошевский район Северного административного округа Москвы стал самым востребованным у покупателей жилья в новостройках премиум-класса. Согласно данным Росреестра о зарегистрированных ДДУ, на данную локацию пришлось 20% всех сделок в премиальном сегменте. Аналитики «Метриум» разобрались в причинах популярности этого района и выяснили, что данную локацию отличают хорошая транспортная доступность, развитая инфраструктура, наличие парков и однородная застройка современным жильем. Транспортная инфраструктура Несмотря на сравнительно скромные габариты, Хорошевский район может похвастаться развитой системой общественного транспорта. Его жители могут воспользоваться сразу тремя линиями метро: Замоскворецкой (станции «Аэропорт» и «Динамо»), Таганско-Краснопресненской («Полежаевская» и «Беговая») и Большой кольцевой («Хорошевская», «ЦСКА» и «Петровский...
05.04.2018 10:32 Аналитика
Известных брендов Камчатки стало больше
Аналитическое агентство «Смыслография» и Коммуникационное агентство АГТ провели экспресс-исследование присутствия Камчатского края в федеральном информационном поле по методике рейтинга медиадрайверов. Эта методология апробируется с 2011 года. Ранее подобные исследования были проведены для Республик Саха (Якутия), Коми и Дагестан, Иркутской области и Хабаровского края. На основе полученных данных производилась оперативная оценка коммуникационного статуса региона с разбивкой по направлениям продвижения и по отдельным брендам. Исследование медиадрайверов Камчатского края было реализовано в инициативном порядке для состоявшегося в Петропавловске-Камчатском форума РАСО «Дни PR на Камчатке». Выбранные экспертами 100 знаковых слов и словосочетаний, связанных с Камчатским краем (локальные бренды, топонимы, события, персоны, организации) были проранжированы по количеству упоминаний в...
24.01.2018 11:33 Аналитика
Икрой с горбушей накормят сельских малышей
Одна их закупок детского сада Крымской Республики вогнала в ступор аналитиков Ассоциации участников закупок. Сельские бюджетное учреждение вознамерилось приобрети сразу 50 килограммов красной икры, в рамках закупки продуктов питания для малышей. Этого питательного продукта учреждение намерено приобрести аж на 175000 рублей. Кроме того, истосковался сельский детский сад по другим рыбным изделиям горбуше (550 килограммов) и треске (300 килограммов). Однако специалистов ассоциации удивил не только факт наличия красной икры в детском рационе, а соотношение этого продукта в общем объеме закупки учреждения. Простая математика показала, что на рыбу детсад потратил меньше, чем на красную икру! 155 тысяч против 175 тысяч рублей. Как заявил Владимир Ястребов, руководитель аналитического центра АУЗ «Специалистам ассоциации доводилось видеть тендеры на закупки десятков, и даже сотен килограммов...
29.10.2017 13:20 Аналитика
Восемь самых живописных водопадов Крыма
Джурла Джурла - один из самых известных и эффектных водопадов горного Крыма. Его название переводится как "бегущая вода". Водопад состоит из небольших порогов, переходящих в целую серию мощных потоков. Полностью оценить всю красоту водопада можно только весной, когда его воды наполняются талым снегом. Как и многие водопады Крыма, которые за эту особенность получили название "эфемерных", засушливым летом он пересыхает, а в конце августа превращается в тоненькую струйку, одиноко стекающую по скалам. Экскурсоводы, прозвали его "водопад-разочарование". Но не спешите отказываться от поездки к водопаду. Не у всех путешественников его пересыхание вызывает досаду. Многие приезжают в урочище Джурла из-за потрясающе красивых видов и возможности побыть наедине с природой. Джур-Джур В отличие от водопада Джурла, Джур-Джур всегда полноводен. Он находится на территории заповедника в паре...
27.06.2017 17:25 Аналитика
Кипр - две стороны одного острова, непредвзятый взгляд
Непредвзятый взгляд на Кипр. Известный как мифическое место рождения Афродиты, богини любви и красоты, солнечный Кипр находится в Средиземном море, достаточно близко к Турции, Сирии и Египту, чтобы получить достаточный оттенок ближневосточной культуры этих стран. Золотые песчаные пляжи, кристаллические воды, зеленые леса и прекрасные города привлекают миллионы туристов в год из самых разных уголков земли, число которых увеличивается ежегодно. Являясь бывшей английской колонией, Кипр имеет большое англоязычное население и влияние английской культуры. Ранее, благодаря своему уникальному расположению и природным ресурсам, Кипр был желанным местом для многих господствующих держав, и поэтому сейчас может радовать туристов многочисленными историческими местами и прекрасно сохранившимися памятниками и сооружениями, от римских монастырей до средневековых замков. Кипрская кухня - это...
10.03.2017 06:34 Аналитика
”Робот Займер”: разбираем заемщиков по знакам Зодиака
Специалисты сервиса онлайн-займов «Робот Займер» установили взаимосвязь между зодиакальными знаками своих заемщиков и их платежной дисциплиной. Исследование было проведено на основании анализа данных порядка 200 тысяч клиентов, оформлявших онлайн-займы в компании в 2016 году. Согласно исследованию, чаще всего досрочно выплачивают займы Близнецы (среди заемщиков, чьи платежи опережают сроки договора, их 8,94%). Наиболее точны в соблюдении условий договора займа Львы (их среди всех пунктуальных клиентов «Займера» 8,85%). Реже всех следуют условиям займа Скорпионы (7,58%). Близнецы и Раки лидируют и среди тех клиентов, которые брали у «Робота Займера» несколько займов в течение года (их 8,92% и 8,9%, соответственно). Реже всех постоянными клиентами в прошлом году становились Стрельцы (7,5%). Россияне, рожденные под знаками Весов, Козерога и Рыб, стараются брать микрозаймы только в крайних...
18.11.2016 10:23 Аналитика
Калининградская область производит более 36% всех рыбных консервов
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка рыбных консервов. По результатам исследования было выявлено увеличение объема выпуска рыбных консервов за 2015 год на 9,9%. Согласно статистическим данным, объемы производства по итогам 2012-2015 годов увеличились на 5,3%, при этом за январь-май 2016 года российскими предприятиями было выпущено 238,2 млн. усл. банок продукции, что выше аналогичного показателя 2016 года на 9,4%. В структуре производства по видам наибольшие доли занимают рыбные консервы натуральные и рыбные консервы в масле – 36,2% и 34,5%, соответственно, по итогам 2015 года. На отечественном рынке рыбных консервов крупнейшим регионом-производителем является Калининградская область, на долю которой по итогам 2015 года приходится 36,9% общероссийского производства. При этом за январь-май 2016 года предприятия данной области...
02.11.2016 10:41 Аналитика
Рыбы меньше – кормов больше
Россияне стали меньше потреблять рыбы, при этом страна нуждается все в большем количестве кормов для рыб. Противоречивые тенденции говорят о внутренних изменениях рынка – считают эксперты. Исследование, проведенное Ассоциацией Участников Закупок совместно с аналитическим агентством Megaresearch показало, что ежегодный объем производства рыбьих кормов в нашей стране с 2014 по 2016 годы увеличивается в среднем на 10%. Если в 2014 году на территории России было произведено 110 тыс. тонн кормов; то в 2015 уже 121 тыс. тонн. В 2016 году объем российского производства составит уже 133,1 тыс. тонн, по оценкам агентства MegaResearch. Среди 10 крупнейших производителей кормов для рыб на территории РФ значатся ООО «Ассортимент-Агро», ЗАО «Гатчинский комбикормовый завод», ОАО «Лужский комбикормовый завод» и другие. Cтрана не только стала больше производить рыбьих кормов, но и увеличила импорт...
20.09.2016 17:22 Аналитика
Исследование рынка лососевых рыб (лосося)
Исследовательская компания «Текарт» выпустила маркетинговое исследование рынка лососевых рыб (лосося). Цель маркетингового исследования — определение количественных характеристик и качественных тенденций российского рынка лососевых рыб (лосося). Объект исследования: рыбы семейства лососевые (семга, форель, горбуша, кета, нерка и др.) различной степени обработки (живые, свежие, охлажденные, замороженные). Важной тенденцией последних лет стало интенсивное снижение импорта лососевых рыб. Так по итогам 2015 года показатель объема импорта отставал от аналогичного показателя 2012 года почти в 2,4 раза. CAGR за период составил -24,9%. Следует отметить, что после введения продовольственного эмбарго цена на лосось в розничной продаже значительно увеличилась. Так в 2015 году, по оценке «Текарт», стоимость мороженой семги в среднем по России составила 685 руб./кг, что выше уровня предыдущего года...
18.03.2016 08:43 Аналитика
Стабильная эффективность
ПК «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, объявляет финансовые итоги 2015 года. Главный результат года – сохранение объемов продаж как в абсолютном, так и в рублевом эквиваленте, уровня маржинальности бизнеса при существенном сокращении долговой нагрузки. Выручка компании по итогам года сохранилась на уровне 330 млн рублей и уровня валовой рентабельности более 17%. «В текущих рыночных условиях, компания в прошедшем году сосредоточилась на оптимизации бизнеса. Было уделено внимание оборачиваемости запасов, существенная работа проведена с кредитным портфелем», отметила финансовый директор ПК «Смак» Ольга Бубнова. За счет работы с товарными запасами и дебиторской задолженностью, компания сократила долговую нагрузку на 68%, пропорционально снизились и процентные платежи. Всего по итогам года компания продала более 140 тонн икры лососевых, 75...
25.01.2016 10:10 Аналитика
Самые заказываемые роллы в декабре. Суши бар Васаби
В тульском суши-баре «Васаби» проанализировали декабрьские заказы на доставку с целью выяснить, какие роллы пользовались наибольшим спросом у клиентов. Выяснилось, что абсолютная пальма первенства у теплых роллов - Вега Темпура (состав: чука, помидор, ореховый соус), Эби Темпура (креветка, сыр, тобико, огурец, кунжут), Унаги Темпура (угорь, лосось, тобико, сыр, авокадо) и Васаби Темпура (лосось, угорь, краб, японская панировка, сыр, спайс соус, тобико, кунжут). В целом, ничего удивительного, если учесть тот факт, что теплые роллы это, в какой-то мере, новинка на тульском рынке. Из стандартных роллов, большой популярностью в декабре пользовались роллы «семейства» Филадельфия – Иккура (лосось, сыр, панировка, красная икра), Лайт (лосось, авокадо, сыр), Маки (лосось, сыр), Кюри (лосось, сыр, огурец) и Грин (лосось, сыр, зеленая тобико). Кроме того, достаточно часто клиенты заказывали...
27.11.2015 08:34 Аналитика
Сезон в разгаре
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, сообщает операционные итоги октября. В октябре компания увеличила общий объем продаж в тоннах на 35% до 29 тонн, при этом продажи икры лососевых выросли на 43% до 18,7 тонн, продажи икры мойвы в соусах выросли на 64% до 4,6 тонн. В рублях компания заработала за месяце более 47 млн рублей — рост на 52% в сравнении с сентябрем. Рост продаж произошел несмотря на общерыночный рост цены на рыбу. Так, икра лососевых подорожала на 8% до максимально высокого уровня 2287 руб. за тонну, икра морских рыб подорожала за месяц на 16% до 5134 рублей за тонну. Финансовый директор ПК «Смак» Ольга Бубнова прокомментировала результаты октября: «Сезон, несмотря на рост цен, начал вполне успешно, мы отмечаем высокий спрос, запасы расходуются с опережением». Алексей Антипин, генеральный директор...
09.04.2015 14:33 Аналитика
Об итогах деятельности по досмотру подконтрольной продукции на транспорте за 1 квартал 2015г
За 1 квартал 2015 года специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области в процессе контроля за грузами, перевозимыми на транспорте, досмотрено 707 партий, общим весом 58192 тыс.тонн продукции из них 43846 тыс.тонн кормов и кормовых добавок, 13292л и 52 тонны ветеринарных препаратов, 970тонн рыбных консервов. При экспорте оформлено и досмотрено 24 голов домашних животных собак и кошек (следующих с владельцами в страны Швеция, Финляндия, Литва, Латвия, Чехия, Франция, Эстония, Болгария, Польша, Словения, США, Португалия, Германия, Австрия). При ввозе и вывозе в страны СНГ оформлено и досмотрено - 3 партий 108 тонны сырья животного происхождения (шерсть овечья из Республики Узбекистан и Республики Туркменистан), консервы молокосодержащие в количестве - 54т назначением в Республику Киргизия. Усилен контроль за поступающими с...
18.02.2015 13:23 Аналитика
Как рыба об лед
Несмотря на выход к тринадцати морям и трем океанам, в России — одной из самых рыбных стран мира — огромная часть этой самой, попадающей на прилавки, рыбы - иностранного происхождения. Как замечают в отрасли, причина тому не падение уловов или сложность транспортировки, при желании бизнес способен эти проблемы решить. Проблема в нежелании везти рыбу вглубь страны. Гораздо легче ее продать на экспорт. На дальневосточном побережье, несмотря на то, что именно там сконцентрированы основные рыболовецкие мощности, перерабатывающих предприятий почти нет. Большая часть объемов выловленной рыбы уходит к другим берегам. По словам аудитора Счетной палаты РФ Сергея Штогрина, в 2013 году российские пользователи добыли во всех районах Мирового океана и внутренних водах 4,3 млн тонн водных биоресурсов. Это на 10,7 тыс. тонн выше уровня 2012 г. А объем поставок рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов за...
06.03.2014 11:56 Аналитика
Систему от «поля до стола» придумали после миллионов ужасных диагнозов
Тенденция роста населения планеты вкупе с медицинскими рекомендациями по нормам питания позволяет прогнозировать увеличение потребления человеком животных белков в 2020 г. на 50%, что ставит следующие задачи перед учеными: селекционирование пород и линий более продуктивных животных; животных, устойчивых к эпизоотически значимым болезням; модернизация средств профилактики и лечения болезней, позволяющих значительно снизить потери от инфекций; перед производителями сельскохозяйственной продукции – увеличение поголовья продуктивных животных. Глобализация торговли продовольствием, предусматривающая быстрое перемещение животных и животноводческой продукции из одной страны в другую, иногда на другой континент, обусловили все ярче проявляющуюся в последние годы тенденцию повышения риска распространения заразных болезней животных, в том числе и опасных для человека. Санитарным и фитосанитарным...
30.01.2013 08:12 Аналитика
О результатах деятельности отдела Госветнадзора на гос.границе РФ и транспорте в 2012 г
В 2012 году специалисты отдела осуществили контроль за перевозкой 17014 партий 360,5 тысяч тонн животноводческих грузов, 331 партии 71271,83 тыс. штук яйца пищевого, 1605 партий 1720,344 тыс. голов животных и птиц. Осуществляется контроль за экспортно-импортными и внутрироссийскими перевозками подконтрольных грузов в аэропорту Новосибирск (Толмачёво) - крупнейшем за Уралом транзитном авиаузле. В 2012 году через специализированный воздушный пункт пропуска Новосибирск (Толмачево) впервые было ввезено 744 голов крупного рогатого скота из Канады, для хозяйств Алтайского края и Кемеровской области. Перевозка животных осуществлялась грузовым самолетом «Боинг-747-400» кроссполярным маршрутом через Северный полюс. На грузовом терминале МАН были оборудованы площадки для выгрузки животных и проведения ветеринарного контроля (осмотр животных, идентификация). После проведения ветеринарного...
20.06.2011 00:00 Аналитика
Потенциал российского рынка рыбы и морепродуктов оценивается в 30%
В марте 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок рыбы и морепродуктов». Рыбная отрасль считается одной из самых динамично развивающихся в российской экономике. Объем потребления рыбы и морепродуктов в РФ ежегодно растет, и по итогам 2010г.приблизился к уровню потребления в СССР. Эксперты компании Маркет Аналитика оценивают потенциал рынка более, чем в 30%. Сырьевая база российского рыболовства представляет из себя биоресурсы: • Внутренних водоемов: Пресноводные воды и Внутренние и окраинные морские воды (с их 200-мильной исключительной зоной и континентальным шельфом России) • Океанов. Исходя из данных «Росрыболовства», по улову рыбы и добыче других водных биоресурсов за январь-июнь 2010г., внутренние воды страны приносят всего 4% улова, основная же часть рыбного промысла РФ сосредоточена в океанических...
24.04.2011 00:00 Аналитика
Маркетинговое исследование от компании «Маркет Аналитика» на тему «Российский рынок рыбы и морепродуктов»
В марте 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок рыбы и морепродуктов». Выдержка из исследования: «Рыбная отрасль считается одной из самых динамично развивающихся в российской экономике. Объем потребления рыбы и морепродуктов в РФ ежегодно растет, и по итогам 2010г.приблизился к уровню потребления в СССР. Эксперты компании Маркет Аналитика оценивают потенциал рынка более, чем в 30%». В ходе исследования российский рынок рыбы и морепродуктов также был просегментирован по основным признакам: видам продукции, цене, видам производства и потребления и виду упаковки. Были определены основные количественные показатели Рынка, проанализированы основные каналы продаж, дан конкурентный анализ основных игроков Рынка, а также изучены основные потребительские предпочтения на Рынке. Данный отчет представлен в электронном...